Свойства киви: польза и вред фрукта для организма

Способы похудения

Мы уже разобрались с пользой киви для похудения, теперь стоит поговорить о возможных разновидностях диет. Есть киви можно по-разному, используя его как средство монодиеты, разгрузочного дня, или полноценной диеты, которая предполагает употребление и других продуктов. Каждая разновидность будет давать хорошие результаты в похудении, главное выбрать тот вариант, который будет более безопасным, эффективным и результативным.

Разгрузочный день

Похудение на киви может происходить и с помощью разгрузочных дней, позволяющих за один день избавиться от 1 кг, очистить организм, улучшить многие процессы. Диета длится один день, но она не всегда будет настолько простой, насколько может показаться.

В это время можно употреблять киви в чистом виде, а можно делать вкусные коктейли, смешивая киви с 50 г нежирного йогурта. Такой вариант быстро сможет утолить аппетит, насытить организм, улучшит обменные процессы, а также позволит избавиться от лишних килограммов. Но, нужно помнить, что в день можно сделать не более 1,5 кг киви, если превышать норму, человек будет выходить за пределы допустимой калорийности. Киви можно есть и на ужин, фрукт не будет отягощать желудок.

Монодиета

Монодиета – это диета, которая говорит о том, что определенное время можно есть одни только киви. Здесь не существует никаких секретов, в день можно потреблять 1,5 кг ягод, пить 1,5 литра воды или зеленый чай. Монодиета не предполагает большую длительность, максимально допустимые сроки ее соблюдения – 5 дней. За это время можно избавиться от 3-6 кг лишнего веса, очистить организм, улучшить многие процессы. Но, нужно помнить, что такая монодиета обязательно будет сопровождаться негативными последствиями, которые выражаются в образовании изжоги, гипервитаминозе.

Регулярное употребление

Похудение с помощью киви может еще быть постоянным, не включая жесткие ограничения. Ежедневно можно есть один фрукт киви после еды, улучшая свои обменные процессы, предотвращая появление застойных явлений, накопление шлаков и токсинов. Если регулярно каждый день есть 1-2 киви, через первую неделю можно заметить значительные улучшения в работе пищеварительной системы, а также в общем самочувствии организма.

О пользе киви и результате его употребления каждый день в следующем видео:

https://youtube.com/watch?v=XtGlEBmA0s4

Киви в кулинарии

Использование плода киви в кулинарии весьма широко. Киви можно есть и просто так. В таком случае вы получите от него максимальное количество полезных веществ.

Но сочетая его с другими фруктами, вы получите и их пользу тоже. Потому распространенным блюдом является фруктовый салат с киви. Выбор ингредиентов может быть самый разный.

Банан, например, очень хорошо сочетается с киви. Но не одни только десерты с киви ценятся гурманами. Также можно добавлять его к рыбе, белым сортам мяса и морепродуктам.

Киви (китайский крыжовник, обезьянья ягода) — экзотический плод, который обладает множеством полезных свойств. Он насыщает организм витаминами и минералами, положительно влияет на работу почти всех систем и органов, способствует сжиганию калорий и уменьшает жировые отложения. Киви разрешено употреблять в небольших количествах даже при диабете. Тем не менее есть эту ягоду можно не всем, поскольку имеется ряд противопоказаний.

Показать всё

Потребление человеком

Павлова с клубникой, маракуйи, киви и сливками

Киви можно есть сырыми, делать соки, использовать в выпечке, готовить с мясом или использовать в качестве гарнира. Целый фрукт, включая кожуру, пригоден для употребления в пищу; однако кожица пушистых разновидностей часто выбрасывается из-за ее текстуры. Нарезанный киви уже давно используется в качестве гарнира поверх взбитых сливок на павлове , десерте на основе безе. Традиционно в Китае киви не ели для удовольствия, а давали как лекарство детям, чтобы помочь им расти, и рожавшим женщинам, чтобы помочь им выздороветь.

Сырой киви содержит актинидаин (также называемый актинидином ), который коммерчески полезен в качестве смягчителя мяса и, возможно, в качестве пищеварительного средства . Актинидаин также делает сырые киви непригодными для использования в десертах, содержащих молоко или любые другие молочные продукты, поскольку фермент переваривает молочные белки. Это относится к десертам на основе желатина , поскольку актинидаин растворяет белки в желатине, заставляя десерт либо разжижаться, либо предотвращать его затвердевание.

Питание

В 100 граммах зеленого киви содержится 61 калория , 83% воды и 15% углеводов , а также незначительное количество белков и жиров (таблица). Он особенно богат витамином C (112% DV) и витамином K (38% DV), имеет умеренное содержание витамина E (10% DV) без значительного содержания других микроэлементов . Золотой киви имеет аналогичную питательную ценность, но более высокое содержание витамина С (194% суточной нормы, таблица).

Масло семян киви содержит в среднем 62% альфа-линоленовой кислоты , жирной кислоты омега-3 . Мякоть киви содержит каротиноиды , такие как провитамин А, бета-каротин , лютеин и зеаксантин .

Аллергии

Актинидаин, содержащийся в киви, может быть аллергеном для некоторых людей, включая детей. Наиболее частыми симптомами являются неприятный зуд и болезненность во рту, а также хрипы как наиболее частый серьезный симптом; может возникнуть анафилаксия .

Химический состав и общие полезные свойства киви

В состав входят белковые и углеводные соединения. Химический состав плода включает:

• микро и макроэлементы: железо и магний, кальций и калий, натрий и фосфор, кобальт, молибден и сера, фтор и йод с концентрацией в диапазоне от 0,8 мг до 47 мг, а также медь и марганец, бор и цинк; в максимальной консистенции содержится алюминий – 815 мкг;
• витаминный комплекс: А, Е, РР, группа В (В1, В2, В6), больше всего концентрация фолиевой (В9) и аскорбиновой (витамин С) кислоты;
• ненасыщенные жирные кислоты: Омега-3 и Омега-6;
• растительную клетчатку;
• моносахариды и дисахариды;
• кислоты органического происхождения и золу;
• фруктозу и глюкозу.

Химический состав плода

Польза для человеческого организма китайского крыжовника:

1. Активирует деятельность иммунной системы и защищает организм от вторжения инфекционных и вирусных агентов.
2. Позитивно воздействует на органы дыхательной системы – снижает хрипоту и осиплость голоса, снижает симптоматику непродуктивного кашля и увеличивает отхождение мокроты из бронхов.
3. Благоприятно действует на работу миокарда и систему кровотока, укрепляет артериальные оболочки и сердечную мышцу, что является хорошей профилактикой развития инфарктов и инсультов.
4. Снижает индекс АД и показатель холестерина в составе крови.
5. Предотвращает процесс мутирования клеток и развитие онкологических новообразований.
6. Помогает нормальному функционированию органов пищеварения.
7. Предотвращает развитие каменной болезни в урологических органах.
8. Рекомендовано употреблять пациентам с диабетом 1 и 2 типов.
9. Укрепляет нервные волокна, нормализует деятельность ЦНС, предотвращает развитие неврозов и бессонницы.
10. Способствует сжиганию жировых отложений в подкожной клетчатке.
11. Позитивно влияет на структуру кожных покровов, волос и ногтевых пластин, продлевает молодость.

Кроме большой концентрации в его составе витаминов А и С содержится в усваиваемой форме витамин Д, который очень необходим детскому организму при формировании скелетных костей и для профилактики развития дистрофии и рахита. Систематическое использование в рационе ребенка киви помогает предотвратить развитие таких патологий:

• авитаминоз и сезонные респираторные заболевания;
• глистные инвазии и инфекции в ЖКТ.

Активирует деятельность иммунной системы

Потенциальный вред киви и предупреждение его воздействия на ребенка

Если учесть пожелания специалистов по поводу того, с какого возраста предлагать малышам киви, соблюдать рекомендованные графики и дозировки, то никакие побочные эффекты от внедрения продукта в меню не возникнут. В противном случае необходимо приготовиться к негативным последствиям. Помимо этого, плоды не рекомендуется давать детям со следующими противопоказаниями:

1. Аллергия. Причем речь идет не только конкретно о данном фрукте, а о любых случаях непереносимости пищевых продуктов. Довольно агрессивный в данном плане плод способен усилить выраженность характерных симптомов.
2. Выраженная гипотония. Ребенку с изначально низким давлением обилие калия может дополнительно понизит жизненно важный показатель.
3. Диарея. Киви является слишком мощным слабительным средством.
4. Патологии органов пищеварения. Повышая кислотность желудочного сока, можно спровоцировать сильное раздражение слизистой органов пищеварения.
5. Проблемы с почками. Если давать плоды маленьким детям слишком часто и в больших количествах, это спровоцирует выраженную нагрузку на почки, в результате чего они просто не справятся с переработкой компонентов продукта.

Индивидуальная непереносимость экзотического фрукта встречается очень редко, но все же не стоит сразу отметать такую возможность

Когда в рацион малышей вводится столь специфичный продукт, все нужно делать очень осторожно

Киви в детском питании: полезные свойства фрукта

Детские педиатры отмечают, что киви является достаточно полезным фруктом, обеспечивающим нормальное развитие всех систем детского организма, но употреблять этот продукт нужно только следуя строгим рекомендациям.

При употреблении киви детский организм насыщается многими витаминами, микроэлементами, клетчаткой, антиоксидантами, флавоноидами, пектином и органическими кислотами. При регулярном употреблении киви наблюдается:

• повышение сопротивляемости организма к заболеваниям с вирусной или инфекционной природой за счёт высокого содержания аскорбиновой кислоты, способствующей укреплению защитных сил организма;
• снижение давления благодаря содержанию калия;
• нормализация функционирования органов сердечно-сосудистой системы и сердечного ритма;
• устранение проблем с запорами и разжижение стула;
• нормализация пищеварительных процессов;
• снижение риска развития заболеваний с онкологической природой;
• укрепление стенок кровеносных сосудов и предотвращение образования синяков;
• снижение риска образования камней в почках благодаря активному выведению солевых скоплений из детского организма;
• улучшение работы органов дыхательной системы.

Нельзя не упомянуть и о низком содержании в экзотическом фрукте сахара, благодаря чему киви можно смело употреблять даже при диагностированном сахарном диабете или склонности к ожирению.

Применение в косметологии

В косметологии широко используются маски, лосьоны и тоники на основе мякоти киви. Эти средства предназначены для ухода за кожей лица и тела, а также волосистой частью головы. Натуральные смеси помогают дольше сохранять здоровье и молодость кожи, укреплять корни волос, а также препятствовать раннему образованию седины.

Польза фрукта для кожи

В зависимости от типа кожи и существующих проблем используются различные маски на основе мякоти киви.

Маска для жирной кожи. Компоненты мякоти киви помогают регулировать работу сальных желез, очищают кожные поры от сального секрета и ороговевших фрагментов эпидермиса, а также способствуют сужению пор. Для приготовления маски, необходимо смешать пюре из 1 плода киви с 2 чайными ложками лимонного сока. Полученную смесь наносят на кожу лица, минуя зону вокруг глаз, после чего удерживают маску в течение 15 минут. Остатки маски смывают прохладной водой. Если косметическое средство вызывает интенсивное жжение или пощипывание, его рекомендовано безотлагательно смыть и нанести на кожу лица увлажняющий крем.

Маска для сухой кожи. Такая маска поможет оздоровить кожу лица, насытит ее влагой и предупредит раннее старение. В стеклянной посуде необходимо смешать пюре из 1 плода киви с 1 столовой ложкой домашнего йогурта без сахара и 1 чайной ложкой жидкого меда. Все ингредиенты тщательно перемешивают до получения однородной массы и наносят на кожу лица, минуя зону вокруг глаз. Держать маску рекомендовано в течение 15 минут. Процедуру необходимо повторять 2–3 раза в неделю в течение 1 месяца.

Тоник для лица. Можно воспользоваться рецептом очищающего тоника для лица. Для того чтобы приготовить косметическую жидкость, необходимо очистить и измельчить в блендере 2 средних плода киви, выжать из полученной кашицы сок при помощи двухслойной марли. Полученный фруктовый сок смешивают со 100 мл дистиллированной воды, 1 чайной ложкой лимонного сока и 1 столовой ложкой огуречного сока. Готовым тоником можно протирать лицо ежедневно в утреннее и вечернее время.

Пюре против целлюлита. Для очищения кожи тела от ороговевших фрагментов эпидермиса рекомендовано использовать пилинг с добавлением пюре из мякоти киви. В стеклянной или эмалированной посуде необходимо смешать пюре из 1 плода киви, 1 столовую ложку морской соли среднего помола и 1 столовую ложку сока лимона. Все ингредиенты тщательно перемешивают и наносят вращательными движениями на влажную кожу в области бёдер и ягодиц, после чего смывают остатки пилинга тёплой водой.

Видео: маски для кожи лица из киви

Две самые эффективные маски из киви. Фрукт обладает пилинг и лифтинг эффектами. Продукт прекрасно справляется с проблемной кожей и первыми морщинами. Хорошо отбеливают и питают кожу. Полезная информация, будет интересно.

https://youtube.com/watch?v=VegQHzGioyA

Полезные свойства киви для волос

Польза киви очевидна и для волос. Маска для локонов на основе киви помогает оздоровить корни волос, укрепить их по всей длине, а также предупредить раннее появление седых прядей.

Маска для волос. Для приготовления маски потребуется кашица из 1 плода киви среднего размера, по 1 столовой ложке картофельного крахмала и лимонного сока. Перечисленные компоненты смешивают до однородного состояния, после чего наносят маску на кожу головы и волосы по всей длине. Потом голову обматывают пищевой пленкой и укутывают полотенцем. Удерживать маску необходимо в течение 15 минут, после чего её смывают теплой водой с использованием шампуня.

Киви при сахарном диабете

Благодаря достаточно высокому содержанию в этом фрукте витамина C прии регулярном употреблении укрепляется иммунитет, сосуды становятся менее хрупкими и ломкими. Так как этот фрукт относится к низкокалорийным продуктам, его можно съедать по несколько штук в день. Повышает ли киви сахар в крови? На самом деле этот фрукт имеет свойство регулировать уровень сахара, немного снижая показатель

Кроме этого, он улучшает состав крови, что для больных диабетом крайне важно

Насколько полезен киви при сахарном диабете 2 типа? Благодаря малому содержанию углеводов киви не только не представляет опасности для больных диабетом, но даже, наоборот, способствует стабилизации их состояния. Как правило, больные диабетом 2 типа в большинстве своем имеют нормальный вес или немного ниже нормы. В данном случае киви помогает им заменить запрещенные сладости и в целом стать здоровее.

Киви в кулинарии

Свежий киви можно есть отдельно, добавлять в салаты. Эффектный вид на разрезе стал главной причиной использования плода для украшения десертов, тортов, выпечки. Интересно, что его возможно добавлять не только в сладкие блюда. Например, с кусочками этого фрукта готовят оригинальные бутерброды с чесноком и майонезом.

10
Total Score

Как правильно хранить киви:

Свежий киви лучше покупать в сезон. Фрукт должен быть упругим на ощупь, без темных пятен на кожице. Хранить стоит в контейнерах с отверстиями для вентиляции. Фрукт лучше высушить или приготовить из него варенье.

Ваша оценка:

10

 | 

Где растет киви – полезные свойства на пределе возможностей

В настоящее время выращиванием фрукта занимается ряд стран: Италия, Новая Зеландия, Греция и Чили. В летнее время года, киви выращивают и в России – в Краснодарском крае. Самыми сочными и вкусными фруктами считаются экземпляры — импортированные с Новой Зеландии и Греции.

Вкус киви описать невозможно. Ну а попробуйте сами! На что он похож? Смесь ананаса, крыжовника, банана, дыни, яблока и черешни? А одним словом? Получилось?

Благодаря своим питательным веществам, киви невозможно сравнить с другими фруктами не только по описанию вкусовых рецепторов, но и количеству витаминов. К примеру, во фрукте содержится на 20% больше витамина С, чем в лимоне. А кальций превышает показатели в 6 раз, в сравнении с бананом.

Как называется киви по-настоящему с желтой мякотью

Желтый киви — gold kiwi

Сорт киви, который очень похож на лимон, имеет желтоватый оттенок кожуры и «золотой» окрас мякоти – называется голд киви (gold kiwi). Признан настоящим слитком золота Новой Зеландии, так как впервые был выведен именно там. Обладает витаминной начинкой «супер-фрукта» и признан чуть ли не самым полезным продуктом во всем мире. «Желтая модификация» способна расщеплять жиры (возможно, это первые шаги к разгадке «как похудеть сидя на диване»?), насыщать организм витаминами и микроэлементами на долгое время. Желтый вариант фрукта пока довольно сложно найти в России – продается в магазинах с экзотическими фруктами или по заказу через интернет.

Киви (актинидия китайская) – лианообразное растение, длина которого достигает 7,5 метров. Мякоть плода имеет зеленую либо желтую (некоторые сорта) окраску.

Родина фрукта киви – Китай, однако благодаря своему вкусу он стал популярным во всем мире. Уникальные свойства плодов позволяют использовать их в сфере диетологии и косметологии.

https://youtube.com/watch?v=bESZt2KpIb4

https://youtube.com/watch?v=OBq_OaqhcyM

Как выбрать и хранить

В зависимости от сорта киви может иметь зеленый, коричневый или темно-коричневый оттенок. Главное, чтобы цвет был однородным и без пятен. На кожице не должно быть трещин и следов плесени. 

При легком надавливании остается небольшая вмятина, которая со временем исчезает. Если плод очень мягкий и источает резкий сладкий запах, скорее всего он уже слишком спелый.

Не забывайте, что для хранения обязательно требуется кислород, поэтому в холодильнике его лучше держать в деревянных ящиках или бумажных пакетах.

Киви быстро впитывает посторонние запахи, его лучше держать подальше от продуктов с резкими ароматами.

Киви — калорийность 1 штуки, полезные свойства и противопоказания для организма человека

Энергетическая ценность

В среднем одна ягода весит от 70 до 150 граммов. Не трудно рассчитать калорийность 1 штуки киви. Если в 100 гр. содержится около 47 ккал, то в одной ягоде около 29 ккал. Калорийность 1 шт. киви без кожуры ненамного меньше, всего 40ккал.Есть киви вместе с кожурой решаются немногие. Калорийность плодов будет изменяться в зависимости от формы в какой употребляется плод. Например, в ста граммах цукатов киви — 320 ккал, в сушёных плодах — 355 ккал.

Состав фрукта

В одной ягоде содержится большое количество полезных веществ. В состав киви входят белки жиры углеводы витамины. 100 граммов киви включают в себя:

Использование киви для похудения

Разработано множество диет, которые предусматривают использование киви. Если правильно организовать своё питание можно потерять до пяти килограммов лишнего веса в течение двух недель.

Киви должно быть включено во все приёмы пиши и дополняться другими продуктами. Пищевая ценность киви относительна невелика, особенно в сравнении с другими продуктами. Наибольшего эффекта можно достичь если придерживаться диеты и увеличить уровень физической нагрузки на организм. Это могут быть как интенсивные занятия спортом, так и простые пешие прогулки.

Очень часто у женщин, придерживающихся диеты, возникает вопрос о том, можно ли есть киви на ночь при похудении, не будет ли из-за этого проблем с пищеварением и не нарушиться ли сон. Киви диетологи рекомендуют съедать перед сном, чтобы унять чувство голода при голодании. Поэтому вопрос от том есть ли какая польза от употребления киви, для женщин снимается сам собой.

Какая польза от киви для организма человека в рационе?

Особая ценность «заморского угощения» в том, что в одной его штучке содержится двойная суточная доза витамина, С., Который необходим организму для поддержания нормальной работы иммунной системы. Какие ещё витамины содержит эта ценная ягода? Помимо аскорбиновой кислоты, плоды киви содержат в себе витамины Е и А, которые являются природными антиоксидантами, отвечающими за вывод из организма токсических веществ.

Полезные свойства киви:

Люди регулярно употребляющие киви снижают риск возникновения таких заболеваний как инсульта, остеопороз, рак.

Для мужчин ягода полезна тем, что:

Киви и сахарный диабет

Особые отношения складываются с киви у диабетиков. Существует не так много фруктов, которые разрешено употреблять лицам страдающим этим заболеванием. Они часто обращаются к врачу с вопросом о том снижает киви сахар в крови или нет. Для того чтобы ответить на него, необходимо узнать сколько сахара содержится в киви. В средней ягоде сахара около 5,4 г сахара. Для больного организма такой уровень не является критическим и употребление плодов в умеренном количестве допускается. В сутки разрешается съедать по две-три ягоды, так как энергетическая ценность 1 шт. киви невелика.

Есть ли побочные эффекты от употребления киви в больших количествах

Чем полезен киви знают многие, о вреде ягод почему-то знают не все. Киви — это фрукт, обладающий массой полезных свойств, но чрезмерное его употребление способно нанести и вред. В первую очередь активное поедание плодов может привести к появлению аллергий.

Аллергии

Существует мнению, что, проживая в течение длительного времени на одной территории, человек приспосабливается к употреблению определённого набора продуктов. Свои предпочтения в пище он вместе с генетическим кодом передаёт потомкам. Те продукты, которые не употреблялись нашими предками могут стать причиной аллергических реакций, особенно если съедать их в большом количестве. В этом случае на теле появляются высыпания, человек жалуется на сильный зуд, тошноту и рвоту. Можно ли есть киви с кожурой, польза от этого будет или вред? По свидетельству медиков, риск появления аллергии при употреблении плодов с кожурой возрастает в несколько раз.

Формирование и обрезка киви

Наиболее удачной формой выращивания киви считаю одноярусную и двухъярусную пальметту.

Выращенное киви в Подмосковье, сад Владимира Бушнева

При одноярусной пальметте на высоте примерно 0,5–1 м формируют два рукава по натянутой между столбами проволоке (веревке). А при двухъярусной на высоте 1,5–2 м еще два рукава. После посадки саженца из молодых побегов оставляют наиболее сильный и привязывают его к колышку, а остальные побеги вырезают. Если растение посажено ранней весной, то прежде чем проводить обрезку, дождитесь, когда на нем распустятся листья. Когда побег достигнет высоты первого яруса, его обрезают, стимулируя таким образом рост боковых побегов, из них и формируют два рукава. Весной удаляют только сухие ветки – в это время идет активное сокодвижение, и если срезать живую ткань, срез будет долго «плакать». Летом или осенью удаляют слабые, отплодоносившие, загущающие побеги, оставляя преимущественно растущие горизонтально на расстоянии 30–40 см друг от друга.

Применение в кулинарии

В кулинарной практике диапазон использования мякоти киви не знает границ. Этот фруктовый ингредиент применяют для получения десертов, джемов, варенья, маринадов для мяса и рыбы, а также для приготовления роллов. Кроме того, китайский крыжовник является ценным компонентом алкогольных и безалкогольных напитков, из его мякоти готовят настойки, ликеры и игристые фруктовые вина. В плодах киви содержится фермент актинидин, который способен расщеплять белки.

Именно поэтому, маринуя мясо с использованием пюре из киви, можно добиться мягкости готового продукта. Нарезанные дольками очищенные плоды киви используют для декорирования тортов, пирожных, десертов и коктейлей. Во избежание потери вкусовых качеств фрукт предпочитают не подвергать термической обработке. Плоды киви одинаково популярны во всех мировых кухнях. Чаще всего киви является компонентом блюд европейской, китайской и средиземноморской кухонь.

Варенье из киви, классический рецепт

Классический рецепт варенья из плодов киви включает такие ингредиенты:

• 0,5 кг спелых плодов китайского крыжовника;
• 750 г сахарного песка.

Шесть шагов приготовления:

1. Плоды тщательно моют под проточной водой и очищают от кожуры.
2. Мякоть киви режут небольшими кубиками, перекладывают в эмалированную ёмкость и засыпают сахарным песком.
3. Смесь аккуратно перемешивают и ставят в темное место до образования сока (около 60 минут).
4. Ёмкость с мякотью киви ставят на медленный огонь, доводят до кипения и варят в течение 5 минут.
5. После этого фруктовую смесь снимают с огня, охлаждают при комнатной температуре и повторяют действие с нагревом и охлаждением 3 раза.
6. После завершающего нагрева фруктовую массу перекладывают в заранее стерилизованные стеклянные банки, герметично укупоривают жестяными крышками и переворачивают их дном вверх.

После остывания банки рекомендовано хранить в прохладном месте.

Видео рецепт пирога с киви

Красивый, вкусный и экзотический супер рецепт десерта. Пирог получается нежным, сочным, ароматным.

https://youtube.com/watch?v=vr8CFlq_tAo

Киви фрукты польза и вред: состав и калорийность

На столах наших соотечественников киви появляются, в основном, осенью — зимой, когда местные фрукты уже не так широко представлены на прилавках и хочется разнообразить свой рацион. Однако, этот фрукт не столь популярен, как другие зимние, например, апельсины и мандарины. При этом, в нем содержится больше витамина С, чем в цитрусовых (более 90 мг). Кроме того, богат киви и на другие витамины и микроэлементы: А, D, Е, витамины группы В, РР, калий, магний, фосфор, марганец и железо.

В составе китайского крыжовника имеются органические кислоты, клетчатка, растительные белки и моносахариды

И при этом плоды киви являются низкокалорийными, что особенно важно для людей, борющихся с лишним весом. В одном фрукте среднего размера содержится всего от 45 до 65 ккал, что делает его незаменимым для оздоровления организма, укрепления иммунитета при различного рода диетах

Следует отметить, что этот фрукт является прекрасным антидепрессантом. Учеными доказано, что съедая два плода ежедневно, вы не только избавитесь от усталости и стресса, но и обеспечите свой организм энергией и хорошим настроением на весь день.

Важно знать, что киви может принести вред организму: поедание экзотических плодов может негативно повлиять на здоровье или стать причиной аллергии. Поэтому рекомендуется не употреблять более трех фруктов средних размеров в день

Популярные вопросы и ответы

Для женщин в период вынашивания ребенка и кормления грудью, а также для людей с теми или иными заболеваниями является актуальным вопрос о возможности включения в рацион плодов киви. В зависимости от ситуации на него можно дать разные ответы.

Можно или нет киви беременным? В период вынашивания ребенка, особенно в первом триместре беременности, женщине рекомендовано употреблять по 1 плоду киви не чаще 3 раз в неделю. Фрукт попадает под запрет в том случае, если будущая мать имеет предрасположенность к аллергии, а также страдает гастритом с повышенной кислотообразующей функцией желудка.

Для кормящих мам. Мякоть киви способна провоцировать реакции гиперчувствительности даже у людей, не склонных к развитию аллергии. Именно поэтому во избежание аллергических реакций у новорожденного ребенка кормящей маме необходимо отказаться от употребления киви на весь период лактации.

Фрукт для маленьких детей. Без риска возникновения выраженных аллергических реакций включать в рацион детей этот фрукт допустимо только с 3-летнего возраста.

При диабете. Употреблять киви при диагностированном диабете (независимо от его типа) рекомендовано в количестве 1 шт. в день 3–4 раза в неделю.

При панкреатите. Мякоть киви допустимо употреблять только при условии, что воспалительный процесс в поджелудочной железе протекает в хронической форме. Рекомендуемая дозировка – 1 плод не чаще 2 раз в неделю.

При гастрите. Если у человека ранее был диагностирован гастрит с нормальной или пониженной кислотностью, мякоть киви можно не исключать из рациона, но употреблять ее следует в умеренном количестве (1 шт. 2 раза в неделю). При гастрите с повышенной кислотностью плоды киви категорически противопоказаны.

При гипертонии. В случае нестабильности показателей артериального давления плоды киви не только не противопоказаны, но и рекомендованы к употреблению.

При подагре. Если у человека нарушен обмен пуриновых оснований, то ему не запрещено употреблять этот фрукт в количестве 1 шт. не чаще 3 раз в неделю.

Сколько киви можно кушать в день? Средней нормой считают 2-3 плода. При отсутствии противопоказаний.

Похожие записи:

Храни в холодильнике, не передерживай. что нужно знать о патчах Компания google: история создания крупнейшего it-гиганта Как отстирать канцелярскую замазку с одежды? Функции ключицы человека. анатомическое строение, травмы и болезни Чем отмыть космофен с одежды Как сохранить яблоки зимой в квартире?