Чёрная малина: как вырастить сладкие ягоды цвета ночи? описание и особенности сортов с черными плодами

Особенности

Чёрная малина, в отличие от красной, достаточно засухоустойчива. При одинаковом уходе она начинает раньше давать урожай. Корневая система у куста мощная. Она проникает на глубину до полутора метров, хотя основная масса размещена в поверхностном грунтовом слое, врастая в него только на сорок сантиметров. Черная малина нетребовательна к почве, хотя больше предпочитает супеси и плодородные суглинки.

Опытные садоводы говорят, что лучший урожай получается на открытых местах. Известно, что черная малина сильно истощает землю. Новые побеги с каждым годом сильно распространяются по участку, появляясь из грунта все дальше и дальше от материнского куста. И чтобы она не «завоевала» все садово-огородное пространство, нужно обильно посыпать почву вокруг навозом.

Подготовка к зиме

Уход за ремонтантной малиной нельзя назвать правильным и полным, если не проведена подготовка к зиме.

Когда побеги под зиму не обрезаются, их пригибают к земле и присыпают верхушки. Когда выпадет снег, он будет играть роль утеплителя. В холодных регионах стебли накрываются агроволокном.

Основное отличие в уходе за ремонтантными сортами – обрезка, но дать универсальные рекомендации в этом процессе не получится. Причина – разные регионы выращивания, особенности сортов, почв и возможные погодные сюрпризы.

Корректируйте уход за ремонтантной малиной в соответствии с климатом и предпочтениями растения, они будут заметны уже в первый год выращивания.

Посадка

Теперь, когда вы уверены, что хотите посадить у себя именно этот сорт малины, следует разобраться, как же правильно это сделать. «Метеор» не относится к прихотливым растениям, однако ряд правил надо соблюдать.

Выберите место для посадки малины, хорошо освещаемое солнцем. В тени урожайность этого сорта может существенно снизиться. Почву «Метеор» любит со слабой кислотностью (около 5-6 рН).

Подготовьте для него ямки размером примерно 30x40x30 сантиметров или траншеи с такими же параметрами. Ширина между рядами должна быть от 1,5 до 2,5 метров. Существует два способа выращивания малины: кустовой или рядовой. При первом варианте, саженцы растения должны находиться в 0,7–0,8 метрах друг от друга, а при втором – на расстоянии 0,4–0,5 метрах.

После посадки обильно полейте ваш свежий малинник водой по расчету: 10 литров на 1 метр. Также рекомендуется на 4-6 сантиметра покрыть почву торфом, перепревшим навозом или древесными опилками. Если ваши растения выше 30 сантиметров, следует их аккуратно подрезать.

Самое подходящее время для высаживания малины – конец мая–начало июня. Однако это можно сделать и осенью, в период с сентября по октябрь. Только в таком случае будет необходимо провести процедуру окучивания кустиков.

Уделите особое внимание всем названным выше правилам посадки малины, чтобы ваши растения росли без проблем и приносили плоды

Хотите получить вкусный урожай от своей малины? Тогда необходимо позаботиться о хорошем уходе за ней.

Любое растение требует периодического полива корней, особенно во время цветения и жаркого сезона

Однако в случае с малиной очень важно не перестараться – излишнее количество влаги может испортить куст. Если отсутствуют осадки в виде дождей, поливайте ваш кустарник самостоятельно из расчета примерно 3 литра воды на 1 квадратный метр.
В начале весны удобряйте малину аммиачной селитрой, а перед наступлением зимы подкармливайте ее составами с содержанием калия, фосфора или азота

Один раз в три года для сорта «Метеор» необходимо использовать органические удобрения – по пропорции примерно 5 килограмм на 1 квадратный метр. Например, удобряйте почву раствором навозной жижи, разбавленной водой в соотношении 1:5, или древесной золой.
Периодически следует неглубоко разрыхлять и слегка пропалывать землю в малиннике.
Так как этот вид малины морозоустойчив, его не нужно накрывать к зиме специальными материалами. Однако необходимо до первых морозов связать свои растения вместе и пригнуть ближе к земле.
Многие растения приходится подвязывать, чтобы они не испортились под собственной тяжестью. Для малины «Метеор» этого делать обычно не требуется, ведь у нее пряморослые мощные побеги.
Ежегодно после сбора урожая обрезайте побеги кустарника на 15 сантиметров и удаляйте избыточную ненужную поросль. А после зимы укорачивайте отмерзшие верхушки стеблей малины примерно на 10 сантиметров.
Своевременно обрабатывайте свою малину от вредителей, чтобы избежать болезней растения. Защитить «Метеор» от паутинного клеща поможет раствор мочевины (6-7%). Опрыскайте весь малинник этим средством весной, до появления первых почек. А после сбора урожая обрабатывайте свою малину акрексом или актелликом по расчету 15-20 грамм на 10 литров воды.

Малина «Метеор» не требует к себе сложного и изнурительного ухода, как может показаться сначала из-за большого количества различных правил. На самом деле, это растение достаточно неприхотливо, а уход за ним не потребует от вас много сил. Если вы все сделаете правильно, то малинник ближайшие 10-20 лет будет радовать вас своими вкусными ягодами.

Какие достоинства

Черную малину полезно употреблять как в свежем виде, так и в замороженном или засушенном, так как эти ягоды – настоящий витаминно-минеральный комплекс, содержащий витамины В1, В2, В5, В6, В9, РР, Н, С, Е, фолиевую кислоту, бор, кальций, магний, калий, медь, йод, фтор, при этом калорийность чёрный малины составляет 70 ккал, чем отличается от красной малины, калорийность которой составляет 42 ккал на 100 граммов.

Регулярное употребление черной малины благотворно воздействует на организм: повышается иммунная защита организма, на клеточном уровне оказывается антиоксидантный эффект, улучшается состояние при анемии.

Не заменима черноплодная малина при простудах, ударная доза витамина С, которым невероятно богата ягода, оказывает сильное потогонное действие на организм, и помогает интенсивно выводить продукты распада вирусов и микробов, вызвавших простуду.

ЧЕРНОПЛОДНАЯ МАЛИНА – ПОЛЬЗА

Черноплодная малина, как и любая другая, обладает очень ценными лечеб­ными свойствами. Но наряду со всеми витаминами и полезными веществами, содержащимися в ягодах малины обык­новенной, черноплодная богата еще и антиоксидантами и антоцианами. Пер­вые активно выводят из организма сво­бодные радикалы, которые могут вызы­вать преждевременное старение клеток, совершенно неожиданно повреждая ДНК и вызывая в них необратимые изме­нения. Антоцианы, окрашивающие яго­ды в черный цвет, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и су­щественно улучшают зрение. Также они нормализуют работу гормональной сис­темы организма.

Посадка и уход за черной малиной

Мы уже знаем, что она может плодоносить на любой почве, но на плохой почве даст весьма средний урожай. Поэтому, чтобы получить от нее богатый урожай, желательно знать, какая почва идеально подойдет малине, как за ней ухаживать. Вначале необходимо учесть некоторые правила:

  • Черная малина любит солнце, но боится сквозняков. Она должна быть хорошо защищенной от ветра и не находиться в тени.
  • Мы уже знаем, что она произошла от скрещивания ежевики и красной малины, но по соседству с ежевикой ее урожай может в разы снизиться. Ее лучше сажать рядом с красной малиной, морковкой, луком и чесноком. И постарайтесь, чтобы рядом не росли картофель, баклажаны, помидоры, которые тоже плохо влияют на урожайность черноплодной малины.
  • Для того, чтобы она получала достаточное количество солнечных лучей, кусты не рекомендуется сажать слишком близко друг к другу. Самое идеальное расстояние между кустами — 70 сантиметров.

Самой лучшей почвой для черноплодной малины считаются чернозем, супеси и суглинки. Хоть саженцы можно высаживать осенью, но лучше всего это сделать ранней весной, когда почки еще не проклюнулись, чтобы она успела адаптироваться к почве и подготовиться к долгой зиме.

Посадка

Глубина ямы под посадку должна быть не больше 60 сантиметров, а ширина примерно 50 сантиметров. После чего перегной смешать с древесной ямой и засыпать им дно ямы. Залить все это водой

Только после этого осторожно поместить в яму саженец черноплодной малины. Как только вода впитается, нужно засыпать заранее подготовленной смесью из земли, песка и комплексного удобрения

Желательно, чтобы шейка ствола не была засыпана землей. Как только все сделано, снова полить саженец.

Уход

Черноплодной малине, как и всем неприхотливым растениям, все же требуется минимальный уход:

  • Она знаменита тем, что жару и засуху переносит прекрасно и не требует полива, но когда она начинает плодоносить, ей необходима жидкость для плодов. Поэтому в этот период ее желательно дополнительно поливать, тогда ягоды будут крупнее и сочнее.
  • Каждые три года куст желательно удобрять куриным пометом или навозом. Но их можно заменить торфом, сухой травой, опилками.
  • Малина обладает тонкими и длинными стеблями, которые под весом плодов могут сломаться или погнуться к земле. Поэтому их нужно подвязывать веревочками к столбам, воткнутым у кустов.
  • Чтобы растение сосредоточилось на росте плодов, а не росте веток и листьев, куст необходимо подрезать летом и осенью. В конце июня или начале июля обрезают побег на ветке, чтобы в следующем году на месте среза выросло несколько молодых веточек, дающих отличный урожай. Осенью, перед наступлением зимы, обязательно нужно вырезать старые и сухие ветки, укоротить длинные побеги, чтобы они сильно не разрастались.
  • Селекционеры добились, чтобы черная малина не подвергалась различным заболеваниям, но от вертициллезного увядания ни одно растение не застраховано. Это заболевание не лечится. В этом случае малину необходимо выдернуть и уничтожить. Поэтому малину не рекомендуется сажать с томатом, баклажанами, которых данный грибок нередко поражает. Для предотвращения грибковых заболеваний, куст нужно опрыскивать раствором, в которых содержится медь. У малины есть главный вредитель — малинный жук. Чтобы он не повредил растение, весной, еще до появления почек, куст необходимо опрыскать 2% раствором нитрафена.
  • Периодически кусту для повышения урожайности нужно давать любые органические или азотные минеральные удобрения.

Описание сорта Бристоль

Описание и основные характеристики рассматриваемого сорта малины:

  • корневая система мощная, отростков не даёт, размножается прикапыванием верхушек и отводками;
  • куст высокий, около 3 м, довольно мощный;
  • побеги хорошо обшиплены, однолетние приросты более тонкие, покрыты сизым налётом, разветвлённые, с поникающими верхушками, двухгодичные ветви более плотные по структуре, одревесневшие, коричневатого цвета с интенсивным налётом;
  • листва гофрированная, тёмно-зелёная, среднего размера;
  • урожайность — 5–6 кг с куста;
  • ягоды вызревают в первой декаде июля;
  • разновидность хорошо переносит засуху, к морозам проявляет среднюю устойчивость, поэтому нуждается в сооружении укрытия на зиму.

Отличия от красной малины и ежевики

В отличие от красноплодной малины, черноплодная обладает более ярким вкусом — ягоды сладкие, практически без кислоты. Кроме этого, черноплодный саженец менее требователен к уходу, реже подвергается поражениям вредителями и болезнями. Корневая поросль у Бристоля не образуется, в то время как красноплодные сорта без выполнения соответствующих агротехнических мероприятий, за счёт большого количества прикорневых отростков, быстро охватывают площадь, отведённую не только под неё, но и соседствующую.

Урожайность рассматриваемой разновидности значительно выше, нежели у сортов, дающих красные ягоды. Сами плоды Бристоля более плотной структуры, хорошо переносят транспортировку, долго висят на ветках даже после полного созревания и характеризуются длительным сроком хранения. А самым главным отличием является цветовая палитра ягод.

Знаете ли вы? Ягоды малины помогают побороть депрессию, но, в отличие от антидепрессантов, не вызывают привыкания с последующим эффектом отмены, а стабилизируют работу нервной системы естественным путём. Дело в том, что в их состав входит большое количество меди, которая является основным компонентом большинства аптечных препаратов.

Ежевика представляет из себя растение более мощное, чем малиновый куст, с длинными плетями, которые достигают высоты более 3 м. Ежевичная ягода обладает кислым привкусом с хорошо выраженной терпкостью, форма её продолговатая, а у малины — округлая или полусферическая. При снятии с куста малиновые ягоды внутри остаются полыми, а ежевичные плоды отрываются вместе с цветоложем, часть которого остаётся в их внутренней полости. Касательно морозоустойчивости, малиновые кусты значительно превосходят ежевичные, которые уже при -15°С вымерзают.

Внешний вид и размер ягод

Цвет ягод чёрный, с голубоватым ярко выраженным налётом, форма — округлая. Вес одного плода составляет 5 г. Вкус сладкий, с медовым оттенком, сама мякоть довольно плотной структуры, очень сочная. Костянки многочисленные.

Достоинства и недостатки сорта

Адекватная оценка достоинств и недостатков сорта поможет избежать ошибок при его культивации.

  • Основными преимуществами рассматриваемого растения являются:
  • высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошая транспортабельность и товарные качества плодов;
  • ягоды подходят для любых типов переработки и употребления в свежем виде;
  • нетребовательность в уходе;
  • отличная резистентность к засухе;
  • неплохая переносимость морозов;
  • хорошие адаптивные способности.
  • Из минусов сорта можно отметить:
  • подверженность мучнистой росе и вирусным болезням;
  • необходимость устанавливать опору для высокорослых кустов;
  • требовательность к освещению и кислотности почв.

Болезни, вредители и борьба с ними

Крайне редко растения подвергаются нападению болезней или вредителей. Наиболее опасным является вертициллез, который не поддается лечению, и пораженное растение должно быть полностью уничтожено.

Повторяющиеся дожди и обильный полив могут вызвать рост грибков. Поэтому рекомендуется сажать на возвышенном месте с хорошим дренажем.

Наибольшую угрозу со стороны вредителей представляет майский жук, который может нанести серьезный ущерб. Это приводит к увяданию.

Предотвратите заражение различными болезнями и нападение вредителей с помощью простых профилактических мер. Достаточно несколько раз в год проводить обработку кустов фунгицидами и комплексными инсектицидами, полезны травяные настои и зола.

Уход

Уход за черной малиной включает полив, мульчирование, подкормку, обрезку, создание опор и подвязку, подготовку к зимовке, защиту от болезней и вредителей.

Полив

Черная малина хорошо переносит жару и засуху, поэтому обильного полива не требуется. Полив необходим в период завязывания плодов.


Лучше всего организовать для черной малины капельное орошение

Мульча

Мульчирование почвы вокруг саженцев нужно проводить сразу после посадки. Для этого используют перепревший навоз, торф, сухую измельченную траву, опилки, солому.

Подкормка

За сезон рекомендуется провести три подкормки:

  • После цветения.
  • Во время созревания ягод.
  • После сбора первых плодов.

В качестве подкормки используют настой из навоза (на 1 часть удобрения – 6 частей воды) или куриного помета (в пропорции 1 к 16). К этой смеси (на 10 л) добавляют 50 г суперфосфата и 1 л золы древесной. Под каждый куст вносят 1 ведро удобрения, затем землю обильно увлажняют.

Можно подкармливать малину азотными удобрениями, которые содержат вещества, необходимые для роста куста.

Сооружение опоры

Черная малина нуждается в опоре. Дело в том, что ее побеги очень длинные. Первый год они растут вертикально, со второго года принимают форму арки. Верхушки стеблей при касании земли могут укореняться, что приводит к загущению малинника. Об опоре нужно позаботиться при посадке. Можно изготовить простую шпалеру, состоящую из двух деревянных столбов высотой около 2 м, и прочной проволоки, прикрепленной к ним в три ряда на высоте 0,5 м, 1,6 м и 2 м.


Опору можно соорудить в виде арки, которую ставят между двумя кустами и прикрепляют стебли к дугам. В результате получается функциональная и декоративная конструкция

Обрезка

Обрезать черную малину нужно летом и осенью.


Благодаря обрезке растение остается здоровым, не разрастается и дает хороший урожай

Первую проводят в конце июня, вторую – осенью, до прихода холодов.

Летняя обрезка черной малины направлена на повышение урожайности. Укорачивают побеги в точке роста примерно на высоте 1,7 м, чтобы в следующем году в этом месте начали расти молодые побеги в виде веера в количестве 6-8 штук – они в дальнейшем и дадут богатый урожай.

Осенью проводится санитарная обрезка в ходе подготовки малинового куста к зиме. Длинные однолетние побеги нужно укоротить до 30-50 см, старые и сухие отплодоносившие стебли обрезать полностью.

Подготовка к зиме

Побеги нужно осторожно пригнуть к земле, но не слишком низко, и закрепить скобами. Сверху положить лапник


Черная малина менее устойчива к холодам, чем красная, поэтому ее нужно правильно подготовить к зимовке

Если зима не слишком холодная, растение может перезимовать на шпалере. Его нужно надежно закрепить, чтобы ветер и осадки его не повредили.

Важно!
При малом количестве снега, его нужно сгрести и засыпать куст, на него положить опилки, чтобы он не таял.

Борьба с болезнями и вредителями

Самое опасное заболевание черной малины – вертициллезное увядание, которое не поддается лечению. Поэтому единственным способом борьбы с ним является профилактика: приобретение здоровых саженцев, соблюдение правил посадки и ухода.

Дождливая погода и недостаточный дренаж – причины грибковых заболеваний. Для их предотвращения рекомендуется, кроме дренажа, обрабатывать кусты препаратами, содержащими медь.

Основной вредитель культуры – малинный жук. Для борьбы с ним проводится опрыскивание нитрафеном (2 %) до пробуждения почек. При появлении цветочных почек требуется повторная обработка настоем бархатцев и горькой полыни. Для этого нужно приготовить каждый настой отдельно и перед обработкой их смешать. На 200 г бархатцев и на 200 г полыни потребуется по 10 л воды.

Обрезка и подготовка к зиме

Если вам нужна неприхотливая в уходе и максимально стойкая к морозам малина, сорт Кумберленд является наиболее подходящим вариантом. Но уход за ним, все же, требуется, если вы хотите получать больше. Одним из самых основных моментов, который влияет на урожайность ягоды, является двойная обрезка. В чем ее суть? Состоит она из двух этапов:

  1. Укорачивание побегов в конце июня. Для чего это делается? Дело в том, что растение обладает очень большой вегетативной силой и плодоносит на однолетних побегах, которые размещаются на двухгодичных ветках. Для того чтобы таких веточек было больше, надо отрезать точку роста в период самого быстрого развития растения. Стебель начинает бросать дополнительные ветки в стороны, образуя «веер». На следующий год на этом веере будет много одногодичных веток, а урожайность вырастет в несколько раз.
  2. Вторая обрезка выполняется как всегда осенью. Все делается аналогично обычному уходу за традиционным «красным» сортом: укорачиваются побеги, вырезаются старые, сухие, вырезается поросль и прочее.

Что касается подготовки к зиме, то одним из самых выносливых растений является черная малина, уход за которой включает просто обрезку, обмотку агроволокном или пригибание к земле. Стебли связываются в пучки, привязывается грузик, укладываются на землю – растение готово встречать суровые русские морозы.

Некоторые садоводы используют «вертикальный» способ вязки. В центр куста забивается держатель из дерева, как при возделывании кустов смородины, а к нему уже привязываются все стебли и укутываются агроволокном, мешковиной или другим материалом, который защитит от обледенения. Этого вполне достаточно, чтобы пережить даже бесснежную зиму. Если же выпадет, хотя бы, 5-10 сантиметров снега, и он укроет землю, тогда проблем с зимовкой вообще нет. Малина черная, сорта которой отлично переносят холода, быстро отойдет от зимовки, даст новые побеги и образует много плодов.

Если придерживаться всех вышеописанных рекомендаций по уходу и выращиванию, то у вас будет большая, урожайная малина – сорт Кумберленд порадует вас черными ароматными ягодками! Они подходят для варенья, изготовления сока, употребления в свежем виде, для декорирования тортов и сладостей. Добавьте в свой сад экзотики!

Описание черной малины

Ореолом произрастания малиновой культуры являются не только окультуренные участки. Где еще растет черная малина? В условиях естественной среды. Восток североамериканского материка – штат Иллинойс – там черноплодных малиновых кустов больше всего. В лиственных лесах, на окраинах леса, на открытых участках заросли необычных черных малиновых ягод встречаются часто.

Черноплодная малина — многолетняя пышная культура в виде кустарника семейства Розоцветных — сначала растет вертикально. Зеленые малиновые стебли имеют сизый оттенок. Их покрывают небольшие гнутые шипы. За зимний период стебли черноплодной культуры деревенеют, становятся коричневыми. Потом от стремящихся вверх побегов отходят в стороны новые ветки, стебли ниспадают к земле. Высота малиновых кустов достигает трех метров.

Сильная корневая система кустов не образует лишнюю поросль. Поэтому малина может быть расположена рядом с другими посадками.

Пятилопастные листья яйцевидной формы с небольшими зубчиками на краях сверху покрыты пухом, а снизу – редкими белесыми ворсинками.

Цветет черноплодная малина поздней весной – ранним летом в течение пятнадцати-двадцати дней. Цветение, плодоношение происходит на ветках кустов, которые появились на следующий год после посадки. На коротких ветках, растущих по бокам черноплодного растения, появляются плотно прижатые друг к другу кисти бутонов. У каждого малинового цветка, состоящего из пяти эллиптических беленьких лепесточков, находящихся в пяти треугольных зеленых чашелистиках, множество тычинок.

Из цветков образуются ягоды белого цвета, которые постепенно краснеют, а в период созревания превращаются в чернильно-фиолетовые. Малиновые плоды – соединенные вместе мясистые косточки, имеющие сладкий, терпковатый вкус. Ягоды по вкусу напоминают конфеты. В диаметре малиновые ягоды достигают 24 мм, весят более двух грамм. Плодов обычно бывает много, поэтому ветви кустарника наклоняются до земли.

Плодоношение малинового растения берет начало на следующий год после высадки саженца. Прогреваемые солнцем, открытые для солнца участки не страшны черной малине – растение не боится засухи. Но некоторые малиновые сорта боятся сильных морозов. Также зимой малиновые кусты могут пострадать от тяжести снега и сломаться.

Малина устойчива к болезням, насекомые тревожат ее кусты не часто. Уход за кустами требуется минимальный.

Урожайность растения высокая. Малиновые плоды с куста не осыпаются даже после достижения ими зрелости.

Плюсы и минусы черной малины

Любое растение имеет свои сильные и слабые стороны.
Черноплодная малина. Плюсы:

  • богатый состав ягод: макро- и микроэлементы, витамины, кислоты;
  • ягоды практически не вызывает аллергических реакций;
  • приятный вкус плодов;
  • универсальность ягод: возможность употреблять в свежем виде, заготавливать на зиму;
  • мощная корневая система, отсутствие корневой поросли черноплодного растения;
  • засухоустойчивость черноплодного растения;
  • неосыпаемость плодов;
  • высокая урожайность (от двух до четырех килограмм плодов с кустика);
  • хорошая лежкость, транспортабельность плодов;
  • сравнительно с красной малиной черноплодные сорта намного реже болеют, подвергаются нападению вредителей;
  • раннее плодоношение сортов черноплодной культуры;
  • нетребовательность черноплодного растения к уходу.

Черноплодная малина. Недостатки:

  • малина боится сильных морозов, поэтому требует утепления на зиму;
  • черноплодные кусты могут пострадать от тяжести снежного покрова, поэтому с осени их необходимо приклонять, связывать.

Чем отличается черная малина от ежевики

Черноплодная малина схожа с ежевикой: растения можно спутать.
Как отличить черную малину от ежевики?

  1. Стебли. Малиновые кусты имеют сизый оттенок, ежевичные – оливковые. Стебли ежевики покрыты большими, острыми иглами, у малины их много, но они более мягкие, короткие. Высота стеблей тоже отличается: у ежевики стебли длиннее – более трех метров.
  2. Период цветения. Малиновые кусты цветут в конце мая — начале лета, раньше на 2-3 недели, чем ежевика.
  3. Время вызревания плодов. Малиновые плоды созревают раньше ежевики.
  4. Ягоды. Малиновые: в основном имеют сферическую форму, ежевика напоминает усеченный конус. У плодов малины их основа – андрофор — легко отделяется от ягодной мякоти, у плодов ежевики цветоложе остается внутри мякоти. Плоды черной малины часто имеют сизый налет и легкий ворс, плоды ежевики глянцевые.
  5. Вкус плодов. Малиновые ягоды слаще, сочнее, чем ежевичные.
  6. Степень урожайности. У черноплодной малины она выше в сравнении с ежевикой.

Подготовка грунта к посадке

Для высаживания кустов необходимо подготовить грядку с плодородной почвой. Перед посадкой субстрат обогащается перегноем, возможна подкормка навозом.

Если нет органических удобрений, то рекомендуется обогащать грунт с помощью минеральных подкормок. Если не удобрять грунт, то урожайность культуры будет низкой, ягоды просто не поспеют.

При выращивании на одном участке кустов малинового дерева в течение 10 лет грунт истощается. Поэтому растения рекомендуется пересаживать в другой участок садового участка. На старом участке, где росла культура, лучше посадить злаковые. За пять лет почва на этом месте восстанавливается.

Сбор урожая и его хранение

В технической зрелости плоды черноплодной малины красного цвета. По мере созревания они темнеют. Это и будет основным признаком зрелости. Вы также можете попробовать их на вкус. Спелые ягоды сочные, с насыщенным сладким вкусом.

Малина не может хранится дольше, чем несколько суток. В холодильнике — до 5 дней. На срок хранения влияет охлаждение ягод. Поэтому их рекомендуют собирать рано утром, пока они не нагреты солнцем. Сбор проводят в пластиковые контейнеры, рассчитанные на объём 200–400 г. В таком объёме верхние ягоды не будут повреждать нижние, придавливая их.

Выращивать черноплодную малину на участке совершенно несложно. Культура практически не нуждается в уходе. Поэтому при наличии свободного места вы вполне можете посадить несколько кустов этой замечательного растения. Получение высокого урожая будет зависеть от соблюдения несложных правил агротехники.

Можно ли посадить на даче?

Несмотря на то что шелковица теплолюбива, ее вполне можно выращивать в садах средней полосы. Популярные морозоустойчивые сорта:

  • Смуглянка;
  • Адмиральская;
  • Королевская;
  • ШелЛИ №150;
  • Черная Баронесса.

Все эти виды отлично переносят морозы до –30 ºС, но нуждаются в хорошем укрытии. Чтобы иметь возможность укрыть дерево, оградив его от вымерзания, надо его правильно формировать при выращивании. Своевременная обрезка нужна для того, чтобы высота кроны не превышала 2 м. Ствол на зиму заворачивают в несколько слоев спанбонда. При хорошем уходе вырастить шелковицу на даче не составит труда, а урожайность у этих сортов довольно высокая.

Сорта черноплодной малины с фото

К суровому российскому климату не все сорта черной малины сумели прижиться, так как их вывели в Европе, где климат значительно мягче. Рассмотрим небольшой список сортов черноплодной малины, сумевших не только прижиться в российской местности, но и приносить большой урожай.

Кумберленд

Самый распространенный сорт в северной полосе России благодаря своей морозоустойчивости. В теплых и влажных местах России он начинает болеть, так как сырость плохо переносит. В недозревшем состоянии ее можно принять за красную малину из-за красного цвета плодов. Но созревшим он считается, когда плод приобретает характерный черный цвет. На одной ветке образуется свыше десяти ягод, что значительно больше, чем у красноплодной малины. Ягоды по вкусу немного напоминают ежевику.

Дар Сибири

Уже по одному названию понятно, что этот сорт самый морозостойкий из всех сортов черноплодной малины. Поэтому именно этот сорт рекомендуют для посадки в северных краях России, тем более, он был выращен в Сибири. С одного куста удастся собрать не больше 5 кг плодов, которые хоть и мелкие по размеру, но очень вкусные и обладают полезными свойствами. Сам куст вырастает не выше двух метров в высоту и весь покрыт мелкими острыми шипами. Практически не болеет и вредители его не осаждают.

Бойсенберри

Куст растет в высоту до трех метров, отличается от других сортов черной малины отсутствием шипов. Ягоды этого раннеспелого сорта внешне очень похожи на ежевику. Сразу не поймешь, какой вкус у этого сладкого плода — ежевики или малины. Несмотря на эти достоинства, он не отличается высокой урожайностью. Поэтому он больше подойдет для ценителей вкуса малины, которым неважен объем урожая. Тоже является морозостойким сортом, но в суровую зиму ее желательно на всякий случай укрыть материалом. Есть один нюанс, данный сорт нежелательно сажать рядом с ежевикой. Идеальным ее соседом будет красноплодная малина.

Бристоль

Отличается невероятно богатым урожаем. С одного куста легко можно собрать 6 кг плодов. Высота куста достигает до трех метров в высоту, ягоды круглые, черного цвета с уникальным голубым налетом. Иногда ее называют синей малиной. На вкус очень сочные, сладкие, оторваться сложно. Чтобы действительно получить небывалый урожай, данный сорт малины желательно посадить на солнечном месте и чтобы грунт был слабокислым. На зиму ее всегда нужно укрывать специальным материалом, так как морозы она плохо переносит. Также и плохо переносит повышенную влажность, после чего нередко заболевает.

Уголек

Небольшой как по высоте, так и по ширине куст, обладает шипами. Ягоды мелкие, кисловато-сладкие, долгое время не портятся, из них получается очень вкусное и полезное варенье, которым зимой можно вылечить простуду. Дает небывалый урожай — до 8 кг с одного куста. Благодаря этому данный сорт на своих дачных участках высаживают многие садоводы. Заморозки переносит неплохо, но на зиму в тех местностях, где температура нередко опускается ниже -30 градусов, куст желательно укрывать специальным материалом.

Нью-Логан

Данный сорт очень похож на Кумберленд. В отличие от него он созревает еще раньше. Ягоды как по внешнему виду, блеску, так и по вкусу очень схожи с плодами ежевики. Транспортировку переносит легко. Деревце вырастает не больше двух метров в высоту, обладает жесткими шипами. На зиму его всегда нужно укрывать, так как он боится даже незначительных морозов.

Литач

Данный сорт начинает приносить плоды на второй год после посадки. Куст обладает длинными и жесткими шипами на жестких и негнущихся ветках. Сами ягоды небольшие, с серым налетом. Этот сорт редко можно встретить на российских дачных участках из-за его низкой морозостойкости.

Поворот

Данный сорт вырастили в России, подстроив его под местный климат, благодаря чему именно этот сорт часто можно встретить на дачных участках. Прекрасно переносит российские морозы, про укрывной материал можно забыть. Один куст дает до 7 кг крупных и вкусных ягод, которые долго сохраняют свежий вид. В отличие от остальных сортов, у его ягод отсутствует опушение. Шипы у данного куста уникальны, так как его кончики загнуты вовнутрь, благодаря чему снижается риск уколоться во время сбора урожая.