Содержание
- Если срок годности сметаны истек
- Как хранить дома: условия, место, тара и сроки
- Салаты с заправкой
- Из магазина
- Рекомендации хозяйкам
- Как и где правильно хранить сметану?
- Орехово-сметанный соус с зеленью и чесноком
- Срок годности
- Можно ли использовать просроченную сметану в выпечку: рецепты
- Каково время пригодности для этого продукта?
- Национальный стандарт
- Сливочное масло
- Признаки испорченного продукта
- Советы домохозяйкам
- Почему не взбиваются сливки с сахаром и как же их взбить в крем для торта
- Срок годности по ГОСТу
Если срок годности сметаны истек
Просроченный продукт не рекомендуется употреблять в пищу: можно отравиться. Ее можно попробовать на вкус и, если она не испортилась совсем, скормить животным или использовать в выпечке, но не есть самостоятельно.
- Срок хранения: 10 дней
- Срок годности: 10 дней
- Срок годности в холодильнике: 10 дней
- Срок в морозилке: не указано
Сметана является известным кисломолочным продуктом, который употребляется непосредственно в пищу и используется для приготовления множества кулинарных блюд. В сметане содержатся полезные для организма человека витамины, жиры, белки и минералы. Изготавливается сметана из настоящих пастеризованных сливок, которые при помощи разнообразных заквасок приобретают готовый вид.
Существует несколько разновидностей сметаны.
Любительская сметана содержит 40% жира, обычная (стандартная) сметана – 30%, десертная (с ароматическими и вкусовыми добавками) сметана – 20%, а диетическая сметана содержит в себе лишь 10% жира. Также в последнее время на прилавках магазинов можно встретить сметанный продукт, который хоть и напоминает по вкусу настоящую сметану, однако сделан из искусственных ингредиентов. Данный сметанный продукт, как правило, отличается более низкой стоимостью.
Как и любой кисломолочный продукт, сметану настоятельно рекомендуется хранить исключительно в холодильнике.
В таком случае срок хранения сметаны составит около 10 дней, а температура должна быть от +6 до +8 градусов. Если температура