Можно ли давать курам чеснок и как это делать

Содержание

Лечение СПКЯ

Лечение СПКЯ зависит от фенотипа, направлено на оказание паллиативной помощи, нормализацию обмена веществ и менструального цикла. Комплекс лечения подбирается совместно врачами гинекологом и эндокринологом, а успех во многом зависит от соблюдения пациенткой рекомендаций, рационального питания (диеты) и ведения здорового образа жизни. 

Коррекция нарушений липидного обмена при СПКЯ с применением метформина, гиполипидемических препаратов и витаминов показана всем пациенткам (в т.ч. не страдающим избыточной массой тела) для лечения бесплодия и эффективна практически в 90% случаев, даже когда не помогло консервативное и хирургическое лечение.

Комбинированные оральные контрацептивы (КОКи) при СПКЯ

При поликистозе яичников можно и нужно пить комбинированные оральные контрацептивы (КОКи). Более того, если вы их не пьете и пока не планируете беременность, скорее всего врач назначит КОК для лечения СПКЯ, поскольку КОКи позволяют контролировать цикличность менструального цикла и являются профилактикой гиперплазии эндометрия. Обычно применяется КОК с антиандрогенным действием, таким образом, пациентка получает еще и лечение клинических проявлений гиперандрогении (гирсутизма, облысения, акне). 

Основное беспокойство вызывает связь между приемом КОК и развитием венозных тромбозов, а женщины с СПКЯ и избыточным весом подвергаются повышенному риску тромбоэмболических осложнений. Однако абсолютный риск такого осложнения остается достаточно низким.

Записаться на прием к гинекологу можно по телефонам: +7 (812) 323-07-49 и +7 (921) 932-14-79

Препараты на основе псиллиума

Одним из комбинированных средств является «Фитомуцил Норм». Кроме psyllium, препарат содержит мякоть плодов сливы домашней. Это позволяет не только связать и вывести естественным образом токсины и аллергены, но и улучшить состояние микрофлоры кишечника. Инулин выступает благоприятной средой для размножения собственных полезных бактерий и может помочь подавить условно-патогенную флору, восстановить нормальный баланс, предупредить дисбиотические нарушения.

Важно проконсультироваться с врачом по поводу применения псиллиума. Существуют определенные ограничения, и только специалист подскажет, как справиться с проблемой.. Статья имеет ознакомительный характер

Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.

Статья имеет ознакомительный характер. Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.

Список литературы

  • Кароматов И. Д., Саидова К. О. Лекарственное растение подорожник блошный // Биология и интегративная медицина. — 2018. — №11. — С. 227−235.
  • Успенская Ю. Б. Острая диарея в акушерской практике // Гинекология. — 2014. — Т 16, №2. — С. 82−84.
  • Пьяных О. П. Роль псиллиума в лечении метаболического синдрома // Эндокринология: Новости. Мнения. Обучение. — 2020. — Т9, №1. — С. 87−91.
  • Черемушкин С. В., Кучерявый Ю. А., Черемушкина Н. В. Синдром раздраженного кишечника: коротко о главном // РМЖ «Медицинское обозрение». — 2014. — №31. — С. 2210.

В чем заключается польза чесночной шелухи

Многих отпугивает от этого растения запах, который длительное время сохраняется и на коже. И во рту. Однако надо соотносить пользу от применения снадобий с необходимостью терпеть специфический аромат. Чешуйки зубчиков считаются способными вылечить 1000 болезней и продлевать молодость.

Снадобья на их основе показали свою высокую действенность в излечении от разных болезней, эффективностью не уступают лекарственным средствам из всего Allium sativum.

Чем полезны чесночные чешуйки? – Они способны оберегать женскую молодость, а мужчинам – сохранять свою силу.

Биофлавоноид кверцетин – это природный антиоксидант, его ценность в:

  • защите организма от преждевременного старения;
  • активизации обновления клеток;
  • защите тканей от токсинов.

Применение настоя луковой шелухи на огороде

Использовать луковую шелуху в огороде можно и в качестве настоя.

Особенности приготовления

Приготовление настоя из кожицы от лука не предусматривает термическую обработку, но на его приготовления потребуется гораздо больше времени, чем обычно. Существует несколько вариантов приготовления настоя различной концентрации.

Вариант 1. Кожица лука заливается подогретой до 40 – 45 градусов Цельсия водой и настаивается в герметично закрытой таре от 15 до 20 часов, помещенной темное теплое место.

Вариант 2. На литр воды комнатной температуры берут 20 г шелухи и настаивают сутки в темноте.

Вариант 3 (для борьбы с вредителями). Для приготовления такого настоя нужно залить теплой водой луковые очистки и настаивать в течение 3 – 5 суток. Соотношение ингредиентов – 1:2 (1 часть шелухи на 2 части воды).

Как использовать

Настой эффективен при применении в качестве органического удобрения. Его можно использовать практически для всех овощных, плодовых и ягодных культур, например:

  • для капусты;
  • огурцов;
  • помидоров;
  • клубники;
  • малины;
  • винограда;
  • плодовых деревьев;
  • кабачков;
  • картофеля;
  • сладкого перца.

Луковая шелуха подойдет и для огурцов в теплице, так как в этом случае будет еще и препятствовать размножению патогенной микрофлоры – извечной проблемы выращивания культур в защищенном грунте, а огурцы страдают в первую очередь. Также луковый настой является эффективным удобрением для помидоров. Поливать растения нужно под корень, расход рабочей жидкости – 1 л на каждое. Можно использовать настой луковой шелухи для опрыскивания, его проводят до полного смачивания листа. Эта процедура ускорит цветение и будет стимулировать образование множества завязей на кустах томатов.

Также можно использовать настой для рассады. Замечено, что ее полив благоприятно сказывается на росте и развитии молодых сеянцев всех культур, так как не только питает, но и защищает растения от бактериальных и вирусных инфекций, таких как:

  • «черная ножка»;
  • различные виды гнилей — серая, черная и т.д.);
  • мучнистая роса;
  • бактериозы разных видов;
  • возбудители туберкулеза.

Иногда настой луковой шелухи и его применение на огороде помогают в борьбе с вредителями, в этом случае его готовят по варианту 3 и добавляют хозяйственное (стружка) или зеленое калийное мыло для лучшего прилипания рабочего раствора (примерно 1 столовую ложку).

Приготовление в домашних условиях

В домашних условиях не нужно производить большое количество чесночного порошка, и расходуется он намного экономнее свежего чеснока. Чтобы получить 200 грамм (стакан) приправы, достаточно пяти больших головок. Технология изготовления чесночного порошка не сложная и не слишком трудоемкая:

  • Чеснок разделяется на зубчики и очищается от шелухи и кожуры.
  • Зубчики нарезаются тонкими ломтиками и выкладываются на противень.
  • Противень помещается в духовку на 2-3 часа при температуре 100-150С.
  • После полного остывания чеснок извлекается, высыпается в ступку или кофемолку.

После перемалывания вы получите прекрасную натуральную чесночную приправу, которая не содержит примесей и консервантов, но может храниться очень долго в герметично закрытой стеклянной таре. Ее можно использовать в чистом виде для добавления в кулинарные блюда, смешивать с солью, перцем, паприкой и специями на любой вкус.

Особенности выпадения волос у мужчин

Мужской тип облысения называется андрогенетическим или андрогенным. Он встречается и у женщин, но довольно редко.

Андрогенетический тип облысения вызван гормональными сбоями в организме. При этом у мужчин выпадение связано не столько с падением уровня тестостерона, сколько с его активным метаболитом – дигидротестостероном. Он выделяется (под действием фермента) в фолликуле, вызывая преждевременную утрату волоса.

Причиной облысения может также быть генетическая предрасположенность.

Такой тип облысения локализуется в лобно-теменной и макушечной областях. Височные и затылочные зоны практически не затрагиваются.

Андрогенный тип облысения проявляется постепенно. Процесс, как правило, начинается с того, что волосы истончаются, становятся ломкими, медленнее растут. Затем начинают появляться залысины. У представителей сильного пола они располагаются на темени или лобных участках.

Кроме того, процесс потери волос на голове часто сопровождается повышенным ростом волос на лице, появлением акне и жирной себореи.

Если не начать своевременное лечение выпадения волос, облысение остановить будет крайне сложно: волосы начнут быстро выпадать как на лобно-теменной, так и на макушечной зонах.

Для сада и огорода

Этот полезный продукт полезен и для растений в саду. Для профилактики грибковых заболеваний сделайте так:

  • измельчите 500 г чеснока вместе с кожурой,
  • залейте смесь 5 л теплой воды.
  • Через час этот настой слить в другую емкость, а выжимки снова залить 1 л воды.
  • Спустя 45-50 минут растворы соединить, долить еще 4 л воды.
  • Затем возьмите 1,5 стакана настоя, влейте в ведро воды, опрыскайте растения.

Для борьбы с колорадским жуком:

  • Измельчить 6 штук чеснока;
  • Добавить 1,5 кг чистотела;
  • Залить горячей водой, настоять 6 дней;
  • Опрыскать все саженцы картофеля, а также землю под ними. На 1 кв.м 1 л раствора.

В огороде можно использовать, как удобрение. Соберите шелуху чеснока, лука, добавьте траву одуванчика, залейте водой, дайте настояться 2 недели. Добавляйте по 0,5 л на ведро воды, еженедельно поливайте растения.

Еще один рецепт:

  • 3 горсти кожуры;
  • залейте 1200 мл кипятка;
  • проварите 20 минут;
  • влейте в 10 л воды, полейте овощи.

Землянику, смородину и плодовые деревья часто повреждает долгоносик. Приготовьте угощение:

  • Полынь порубить, залить теплой водой, настоять 3 дня.
  • Положить 300 г чеснока с чешуйками, выдержать полчаса, процедить, добавить 3 ст.л. жидкого мыла для прилипания.
  • Опрыскивать растения вечером каждые 4-5 дней, не менее 3-х опрыскиваний.
  • Жмых положите на муравьиную кучу и вокруг. Насекомые скоро уйдут.

Чтобы птицы не клевали плоды косточковых растений, обработайте верхушки деревьев. Птицам не нравится резкий запах.

В деревнях во многих домах висят связки жгучего овоща. Чеснок дезинфицирует воздух, отгоняет злых духов. В это можно не верить, но повесить – надо!

Чесночная шелуха как косметическое средство


Молодость кожи

Продлить молодость поможет шелуха чеснока, средство, которое ничего не стоит и всегда есть под рукой. Пить чесночный настой необходимо около месяца, потом сделать перерыв и продолжить. Приготовить напиток очень легко: чесночная шелуха заливается некрутым кипятком, следует подождать, пока отвар полностью остынет. Чтобы не ожидать, предпочтительно готовить питье накануне, в сутки пьют около трех – четырех стаканов. Считается, что настой для мужской силы и здоровья необходимо пить с десятого числа каждого месяца в течение десяти дней. Женские числа – с двадцатого и также десять дней.

Читать

В чем польза однодневного голодания

Для женщин такой напиток подарит молодость кожи, здоровый цвет лица. Отмечается, что у тех, кто принимает препарат, улучшается качество волос, ногтевых пластин и ресниц. Для того, чтобы волосы были густыми, красивыми и блестящими, можно использовать маску для волос, в основу которой входит шелуха чеснока. После курса таких масок можно забыть про секущиеся концы и перхоть. Кожные заболевания доставляют немало хлопот. Всем хочется иметь красивую кожу без прыщей и черных точек. Для лечения неприятных проявлений на коже рекомендуется применять отвар, в котором присутствуют:

  • чесночные оболочки;
  • вода.

В кофемолке необходимо перемолоть чесночные очистки до порошкообразного вида. Залить продукт кипятком и дать настояться в течение получаса.

Двойная польза

Если в течение сезона регулярно проводить выше описанные обработки луково-чесночным «коктейлем» от болезней или вредителей, то такие культуры отдельно шелухой подкармливать нет нужды. А для остальных огородных жителей, например томатов, перца или огурцов, которые избежали угрозы прикорневой гнили или нашествия паутинного клеща, я готовлю настой из расчета 2 стакана утрамбованного сырья на 10 л воды. Целебный эликсир лью под корень каждого растения по 0,5 л. Для подкормки свеклы, редиса, дайкона и других овощей, посеянных в борозды, использую ведро настоя на 1 м2 грядки. Подобные корневые подкормки провожу 3-4 раза за сезон с интервалом 2 — 3 недели.

Каждый раз, заходя в какой-нибудь садовый магазин, я с большим сожалением смотрю на покупателей, подходящих к кассе с корзиной, доверху заполненной синтетическими удобрениями и химикатами. Они добровольно платят за это «добро» баснословные суммы, не зная о том, что проблему можно решить более дешевым и безвредным для окружающей среды способом. Поэтому я решила написать эту статью и рассказать дачникам, что у каждого из них всегда есть под рукой другое средство для сада и огорода — универсальное и бесплатное.

Очень надеюсь, что многие из вас переймут мой положительный опыт и по достоинству оценят уникальные свойства луковой и чесночной шелухи. А сэкономленные деньги вы всегда сможете потратить на более приятные покупки.

Какой вред может нанести?

Чесночная шелуха обладает массой полезных и питательных свойств, тем не менее при несоблюдении рекомендаций и противопоказаний ее применения могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Связано это с тем, что в шелухе преобладает огромная концентрация веществ, которые при употреблении могут нанести вред.

К тому же важно знать, что при поддержании своего самочувствия и для профилактических целей нельзя превышать дневную норму употребления настоев и отваров на основе шелухи, так как перенасыщение организма полезными элементами плохо может сказаться на ослабшем организме. Доза ценнейшего напитка не должна превышать 4 стаканов в сутки

Употребление настоев в горячем или в теплом виде не допускается. Необходимо остудить приготовленную смесь до комнатной температуры.

Только в этом случае возможно усвоение всех ценнейших элементов организмом человека и достижение положительного результата.

Кроме того, покупной чеснок использовать для приготовления настоев не рекомендуется.

Дело в том, что только чесночная шелуха со своего огорода обладает гарантией безопасности ее состава. Магазинный чеснок может быть выращен во вредных условиях и содержать вредные компоненты.

Народные средства и советы

Если на участке уровень грунтовых вод расположен близко к поверхности почвы, то существует большая вероятность развития грибковых заболеваний и бурой гнили из-за повышенной увлажненности. Чтобы предупредить их появление, готовят настой из чесночного сырья, которое предварительно надо измельчить. Использовать можно все части растения. Впоследствии полученную массу разводят водой в соотношении 1:1 и отправляют настаиваться в темное место на неделю. Проблемный участок поливают раствором, приготовленным из 50 мл полученного настоя и 10 литров воды.

Чтобы победить морковную муху или огуречную тлю, готовят следующий состав. В ведро до половины набивается трава чеснока (листва и стебли), остальное пространство заполняется водой. Выдерживается на солнце все это в течение пары дней, после чего проводится опрыскивание настоем из чеснока. Между огурцами полезно посадить несколько зубчиков пряного растения, чтобы предупредить развитие бактериоза. Также готовится настой из его стрелок, которым впоследствии поливаются междурядья.

Паразитов, обитающих в почве, можно уничтожить с помощью следующего состава:

  • 50 грамм луковой шелухи;
  • 50 грамм табачной пыли;
  • 2,5 литра воды.

Все это смешивают, кипятят на медленном огне в течение 2 часов, настаивают еще час. Добавляют 50 граммов чесночной кашицы, разводят все 5 литрами воды и поливают междурядья в местах обитания вредителей.

Разводим все 5 литрами воды

Чесночная скорлупа, как природный инсектицид, обладает своими преимуществами и недостатками. К числу достоинств относятся:

  • экологическая безопасность, поскольку препараты готовятся исключительно из природных ингредиентов и не способны нанести никакого вреда человеку и окружающей среде;
  • простота приготовления;
  • легкость в применении;
  • не вызывает привыкания у вредителей, что позволяет использовать средство на протяжении всего сезона.

Однако существуют у препаратов на основе чеснока и недостатки:

  • использовать их целесообразно только на начальной стадии развития заболеваний;
  • при превышении рекомендованных в рецепте пропорций можно погубить огородную культуру.

На заметку. Сам чеснок – растение неприхотливое и может выращиваться на любом участке. В особенном уходе он не нуждается, грунт подходит практически любой. Часто опытные огородники используют йод для чеснока как удобрение. По их мнению, он значительно улучшает полезные свойства этого растения.

Чеснок как удобрение для растений очень эффективен, а отходы от него остаются в каждом доме после приготовления кулинарных блюд. Не стоит спешить выбрасывать их в мусорное ведро, ведь они могут оказаться весьма полезными. Даже если нет собственной дачи или огорода, цветы на подоконнике будут очень благодарны за такое удобрение. Особенно природный инсектицид приходится по душе сторонникам органического земледелия, всячески избегающим использования на своих участках средств химической защиты растений. Садоводство тоже не стоит в стороне и широко применяет для защиты плодовых кустарников и деревьев отходы чеснока.

Добавление статьи в новую подборку

Из статьи вы узнаете, как можно использовать чеснок на грядках, в саду и цветнике, а также для некоторых домашних дел. Попробуйте применить это бюджетное средство на своей даче и оцените его эффект!

Не все огородники верят в силу народных средств. Но чесноком чаще остаются довольны, потому что этот овощ обладает очевидными дезинфицирующими и противогрибковыми свойствами. Кроме того, он доступен, растет практически на каждом участке и безопасен для здоровья.

Состав и лечебные свойства шелухи чеснока

Головка чеснока содержит 0,1-0,36 % летучего масла. Эти соединения практически полностью отвечают за фармакологические свойства растения. Биологическое соединение аллицин содержится в шелухе. Оно было открыто в 1940 году, и обладает противомикробными эффектами, уничтожает вирусы, грибки, инфекции. Аллицин обеспечивает чесночным частям нетривиальный аромат.

Чесночная шелуха содержит также пектин, который борется с разными видами опухолевых новообразований. Чеснок рекомендован для людей, живущих в местности с экологическими проблемами. Лечение растением устраняет из организма следующие виды веществ:

  • токсины;
  • свободные радикалы;
  • соли тяжёлых металлов;
  • радиоактивные соединения.

Чеснок был обнаружен в каждой медицинской книге за последние тысячи лет. Название растения переводится как «посевной». Применение чесночной шелухи избавляет от многих проблем:

  • понижает концентрацию холестерина;
  • укрепляет сосудистую и кровеносную систему;
  • устраняет новообразования и опухоли;
  • вылечивает проблемы с желудком и кишечником;
  • борется с диабетом;
  • способствует бодрости и приливу сил.
  • обладает противогрибковым и противовирусными свойствами.

Лечение чесночной шелухой особенно эффективно при вспышках вирусов ОРВИ. Больной будет чувствовать себя гораздо лучше и быстрее выздоровеет.

Она также очистит кровеносные сосуды, устранит холестериновые бляшки. Всё это снизит возможность инфарктных и инсультных состояний. Лекарство благотворно воздействует на самочувствие людей преклонного возраста.

Воспалительные процессы кишечника и мочевыделительной системы смогут быть полностью излечены кожурой чеснока.

Радикалы, которые становятся причинами рака, удаляются из организма на основе средств из чесночной шелухи.

Симптомы включают усталость, слабость, одышку, головокружение и обморок, учащенное сердцебиение, бледный цвет лица, избыточные менструации и трудности с концентрацией внимания. Употребление чеснока в любых формах увеличивает поглощение железа в кровь и борется с заболеванием.

Польза

Чесночную шелуху не употребляют в чистом виде, а делают из нее отвары и настойки. Благодаря таким манипуляциям раскрываются все ее полезные свойства.

Далее приводится основной список недугов, при которых она доказала свою эффективность.

  • Сердечно-сосудистые заболевания. Благотворно влияет на работу сердечной мышцы. Используется для профилактики и предотвращения таких серьезных проблем с сердцем, как инсульт, стенокардия.
  • Выведение плохого холестерина. Наличию этого свойства шелуха обязана кверцетину, содержащемуся в ней. А также это вещество активно участвует в регенерации клеток и, как следствие, способствует омоложению организма.
  • Стабилизирует обмен веществ и борется с метеоризмом. Нормальный обмен веществ – залог здоровья и долголетия.
  • Понижение уровня сахара в крови. При таком недуге часто назначается специальная диета. Но мало кто знает, что применение такого натурального и безопасного средства также может исправить ситуацию к лучшему.
  • Обезболивающее. Для нас стало обычной практикой употребление лекарств с обезболивающим эффектом. Но все понимают, что бесконтрольный и частый их прием пагубно влияет на организм. Здесь тоже может помочь отвар из чесночной шелухи. При этом не будет нанесен урон здоровью.

  • Профилактика простудных заболеваний. Чаще всего используется сам чеснок, но и его шелуха обладает выраженной способностью к подавлению болезнетворных бактерий.
  • Укрепление десен. Здоровье зубов во многом зависит от состояния десен. Слабые и воспаленны десны не могут обеспечить надежную защиту и часто приводят к тому, что зуб начинает качаться.
  • Очистка организма от шлаков и токсинов. Организму просто необходимо проводить генеральную чистку. Он и сам активно борется с токсинами, но в условиях современной экологии и других вредных факторов ему необходима дополнительная поддержка.
  • Избавление от перхоти. В этом случае средство используется как маска для волос.
  • Избавление от грибка стопы. При наружном применении действует как обеззараживающее и противогрибковое средство.

Как приготовить лечебные эликсиры

Старинные рецепты снадобий бережно передаются из поколения в поколения. Ценный рецепт для омоложения организма был разработан монахами Тибета еще в IV-V до н.э. Один раз в пять лет проведите такое оздоровление организма:

  • измельчить 35 г чеснока вместе с последним слоем кожуры, положить в темную склянку;
  • влить 200 мл спирта;
  • дать настояться 5 дней.

Как принимать:

  • начинать пить надо утром с одной капли, разведенной в 30 мл воды или молока;
  • в обед — 2 капли;
  • вечером – 3 капли;
  • ежедневно добавлять по 1 капельке, пока не доведете до 25 капель на 1 прием трижды в день. выпить всю настойку.

Чем полезна настойка?

  • Снижает давление, улучшает работу сердца.
  • Улучшает углеводный обмен.
  • Благотворно влияет на кишечно-микробный баланс.
  • После лечения антибиотиками улучшает микрофлору кишечника.
  • Благодаря пробиотическим бактериям, создает в толстой кишке защитный слой.

Настойка от ревматических болей

Настойка сухой кожуры поможет избавиться от болей при ревматизме, повысить иммунитет, уберечь от атеросклероза:100 г белой кожуры залить бутылкой водки, дать настояться 10 дней, ежедневно встряхивая.

Принимать по 20 капель настойки, разбавляя 50 мл. воды. Принимать 1 месяц, затем месяц перерыв.

Для общего оздоровления

Чтобы уже через неделю ощутить прилив сил, приготовьте такое снадобье:

  • возьмите горсть шелухи;
  • залейте 200 мл горячей воды;
  • дайте настояться 8 часов;
  • принимайте по чашке напитка после еды в течение 10 дней.

Курс можно повторить через 2 месяца.

Снизить давление поможет такая настойка:

  • 100 г измельченной мякоти чеснока вместе с шелухой;
  • залить 0,5 л водки;
  • поставить в шкаф на 10 дней;
  • пить по 20 капель на 50 мл воды дважды в день.

Выпить весь состав.

Как готовить отвар для чистки сосудов: 3 ст.л. кожуры, залить 1 л. воды, пропарить на водяной бане в течение 15 минут, дать настояться 3 часа. Пить по половине чашки трижды в сутки после еды. Курс лечения — 1 месяц, затем 3 месяца перерыв.

Аллицин или необычные качества чеснока

Чеснок — это многолетнее растение, которое состоит из луковицы (головки), содержащей много зубчиков. С зубчика вырастает стебель, на конце которого образуется соцветие, спрятанное в чехол. Оно состоит из маленьких сиреневых цветочков.

Чеснок пришел к нам из Средней Азии, откуда попал на Ближний Восток, а затем в Европу. Сегодня он выращивается по всему миру как лекарственное растение и пряность.

В 100 граммах чеснока содержится:

  • 146 ккал;
  • 6,4 г белка;
  • 0,5 г жира;
  • 36,2 г углеводов;
  • 4,1 г волокна;
  • 400 мг калия;
  • 41 мг кальция;
  • 153 мг фосфора;
  • 1,7 мг железа;
  • 25 мг магния.

Состав и ценность чеснока

В чесноке полезны все части волшебного растения (стебли, цветки, листья, луковицы, корешки и чесночные стрелки), не случайно, его в народе называют болезнью от ста недугов.

В состав чеснока входят фитостеролы, флавоноиды, пектины, летучие бактерицидные смеси, соединения серы, и среди них не имеющий запаха аллилин, который, затем распадается на бактерицидные соединения, известные как аллицин, под влиянием фермента-аллиназы. В чесноке содержится около 10 г/кг аллицина. В шелухе чеснока, содержится провитамин А (недостаток в зубчиках), следы витаминов группы В и витамин С.

Аллицин выделил химик Честер Дж. Кавалито в 1966 году, как субстанцию придающую запах чесноку и действующую как антибактериальное средство.

Аллицин в чесноке — природный антибиотик

Исследования показали, что чесночная шелуха и сами зубчики чеснока могут иногда действовать сильнее, чем пенициллин и тетрациклин. Целебные свойства чеснока связаны с наличием в составе его соединений серы, которая, во время измельчения зубчиков, дает резкий запах.

Еще одно ценное свойства кожуры чеснока определили ученые из Пенсильванского Университета: угнетение синтеза канцерогенных органических соединений, соединения (аллил дисульфик) могут предотвратить такую болезнь, как рак.

В человеческом организме, аллицин действует как лекарственное вещество, растворяющее бронхиальную слизь.

Заготовка шелухи производится после уборки в процессе чистки. Хранить в сухом виде

Морковная муха и луково-чесночный настой

Луково-чесночный настой помогает отпугнуть и морковную муху. Раньше с этой целью я практиковала совместную посадку моркови и лука на одной грядке. Но подобное соседство добавило других проблем — за пару недель до уборки следовало прекращать полив лука, что неприемлемо для растущей моркови.

Посадка моркови в междурядьях озимого чеснока, не менее эффективно отпугивающего муху, вообще не представлялась возможной: Я не рисковала проделывать весной борозды для посева моркови в междурядьях молодого чеснока и нарушать таким образом его корневую систему.

Поэтому решила поэкспериментировать и в один из сезонов стала каждые 10-14 дней опрыскивать свою морковь, посаженную на отдельной грядке, настоем чесночной и луковой шелухи. Для приготовления настоя положила 2 стакана утрамбованного сырья на 10 л воды. Результатом осталась довольна — ни один корнеплод не был поврежден морковной мухой.

Колорадские ретируются

Фитонциды луковой и чесночной шелухи и содержащийся в ней кверцетин, который придает горечь настою, эффективно отпугивают колорадского жука с картофельной плантации. Для опрыскивания картофеля я готовлю настой из 3 стаканов шелухи и 10 л воды.

Процеженным «эликсиром» обильно смачиваю кусты, уделяя внимание не только верхней, но и нижней стороне листочков. А через несколько часов после обработки с большим удовольствием наблюдаю, как колорадские жуки начинают улетать и уползать с картофельного участка

Подобные обработки оказываются особенно эффективны против взрослых особей — они ретируются с таких пахучих кустов и не рискуют отложить яйца на листьях. Поэтому опрыскивания настоем провожу в течение сезона регулярно с интервалом 7 — 20 дней (в зависимости от наличия вредителей на картофеле).

Магия чеснока, пришедшая из древности

Люди, начиная с древних времен, знали, что чеснок избавляет от множества заболеваний, отгоняет злые духи от дома, придает небывалую силу воинам. Его волшебные свойства применяются в народной медицине и сегодня. Оказывается, чудодейственной силой наделен не только сам чеснок, но и его шелуха.

В этом растении полезно все — от луковиц до стрел. Еще Авиценна считал, что оно продлевает молодость. Тот, кто ежедневно съедает дольку луковицы, практически не болеет, живет долго, выглядит намного моложе своих лет.

А калий, имеющийся в чесноке, спасает человека от сахарного диабета — грозного заболевания последних десятилетий.